奇亞籽為一年生草本植物，高1到1.5米左右，奇亞籽原生長自墨西哥南部以及危地馬拉，只長在海拔4000英尺的荒漠地帶，亞洲暫無這種植物。很多昆蟲都不喜歡奇亞籽，這意味著種植芡歐鼠尾草不需要農(nóng)藥等化學(xué)品。

　　奇亞籽含有豐富的Omega-3脂肪酸、全譜蛋白質(zhì)、膳食纖維，以及各種礦物質(zhì)。Chia seed（奇亞籽）是含Omega3最豐富（17.6%，奇亞油含63.8%）、唯一不需加工直接安全食用的純天然食品。奇亞籽含有豐富的蛋白質(zhì)，含量比大豆更高，是純牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亞籽中的蛋白質(zhì)是含有20種氨基酸的完整優(yōu)質(zhì)蛋白。奇亞籽的Omega 3含量是鮭魚的7倍,鈣含量是牛奶的5倍。

　　奇亞籽粉可用于烘焙原料配料餡料，制做奇亞籽果醬，巧克力奇亞籽布丁，奇亞籽肉丸，用來制作弗萊斯卡(Fresca)飲料，奇亞籽奶昔，將奇亞籽撒在早餐上。歡迎來電咨詢正規(guī)通關(guān)進(jìn)口奇亞籽原糧、奇亞籽粉、奇亞籽油批發(fā)相關(guān)問題。

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