廣州酒家月餅,一如既往好吃。廣州酒家月餅堅(jiān)持初心,將中秋團(tuán)圓的思念,通過一塊塊圓潤(rùn)的月餅,傳達(dá)給每一個(gè)人。月到中秋,人月兩圓的中秋節(jié)是中國(guó)人千百年來團(tuán)圓的文化符號(hào),而月餅則是中國(guó)人團(tuán)圓的連接點(diǎn)。對(duì)于國(guó)人來說,月餅承載了太多美好的回憶,一家人喝茶、賞月、吃上一塊廣州酒家月餅,是一種難忘的滋味。
廣州酒家雙黃紅蓮蓉月餅,100%自制“寸三蓮”純蓮蓉,精選高油紅心咸蛋黃,蓮蓉晶瑩剔透,蓮香濃郁撲鼻,蛋黃色澤紅潤(rùn),刑滿如月,細(xì)沙可品。餡料道餅皮,廣州酒家始終堅(jiān)持自主研制,從里到外都是廣式傳承傳統(tǒng)手藝的結(jié)晶。以自家技法制作月餅,中秋經(jīng)月相伴。廣州酒家中秋月餅為廣式月餅的龍頭,是月餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定單位,先后參與了GB19855《月餅》、SB/T10351.1 《廣式月餅》、SB/T10266《月餅通用技術(shù)條件》、GB2760《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)標(biāo)或行標(biāo)的制定工作, 樹立了企業(yè)在行業(yè)中的地位。廣州酒家月餅銷量廣東省每一,位居全國(guó)三甲,是國(guó)內(nèi)廣式月餅產(chǎn)銷量較大的生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào)、“綠色食品”標(biāo)志?!皬V州酒家”、“秋之風(fēng)”等商標(biāo)被評(píng)為“廣東省著名商標(biāo)”廣州酒家集團(tuán)股份有限公司始建于1935年,1998年建成大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)基地——利口福食品有限公司,主要業(yè)務(wù)有餐飲服務(wù)和食品工業(yè),公司通過了ISO9000、HACCP、QS、綠色食品等,擁有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)與食品檢測(cè)中心和多條先進(jìn)生產(chǎn)流水線。