做吉事果沒有多難的，用到的工具也不多，但是對于初次經(jīng)營的朋友來說還是有點(diǎn)不清楚，下面就介紹一下:

　　1、廚房的全套設(shè)備

　　首先操作要用個不銹鋼操作臺，規(guī)格長*寬*高 60*160*80的就可以了，直徑23的小不銹鋼盆2個、直徑31的大不銹鋼盆兩個、上口直徑38厘米*下底直徑28厘米*桶高35.5厘米 約26升的大塑料桶 ? ?電磁爐 ?電子秤 ? 小勺子 ?餐巾紙（多備點(diǎn)） ?