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享有“中華神菇”的美稱無農藥殘留無雜質無蟲害營養(yǎng)成分高于常規(guī)產品在浙西南,有一片1898平方公里的翠山綠園,那是浙江綠谷之源,這里林木蔥郁、群山竟秀,風光旖旎,是世界香菇生產的發(fā)源地,良好的生態(tài)環(huán)境和深厚的香菇文化孕育了優(yōu)良品質的食用菌產業(yè),造就了“中國原產地域保護產品”的榮譽。* 有機雞腿菇的簡介◇有機雞腿菇又名毛頭傘鬼、雞腿蘑。其肉質細嫩,鮮美可口,營養(yǎng)豐富,內含粗蛋白,碳水化合物、維生素A、C和鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)成分;◇有機雞腿菇保質期:12個月?!螽a地:中國浙江◇規(guī)格:50g/袋◇屬性:有機食品◇認證機構:歐盟ECOCERT* 有機雞腿菇的營養(yǎng)知識◇有機雞腿菇的蛋白質含量高,但是脂肪含量卻極低,氨基酸種類齊全且比例平衡;◇有機雞腿菇的不飽和脂肪酸占有很高的比例,多在80%以上。有機雞腿菇可有效地清除人體血液中的垃圾,延緩衰老,還有降低膽固醇的含量和血液粘稠度、預防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管系統(tǒng)疾病的作用;◇有機雞腿菇碳水化合物的水溶性多糖。* 營養(yǎng)價值◇有機雞腿菇提高機體免疫功能:雞腿菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,;◇有機雞腿菇延緩衰老:雞腿菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用;* 常見食用方法◇清水洗后用溫水浸泡30分鐘,瀝水,可炒食,燉食,煲湯,還可作為火鍋的配料,均就煮不爛。 |