甘肅六偏磷酸鈉,蘭州六偏磷酸鈉,甘肅三聚磷酸鈉,蘭州三聚磷酸鈉
詳細(xì)說(shuō)明:
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易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。
蘭州六偏磷酸鈉水溶液呈堿性。
吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。
甘肅三聚磷酸鈉與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。
在食品和工業(yè)領(lǐng)域都具有廣泛用途。
蘭州三聚磷酸鈉常用于食品中,作水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。
甘肅三聚磷酸鈉物化性質(zhì):白色粉末狀結(jié)晶,流動(dòng)性較好。
蘭州三聚磷酸鈉溶解性:易溶于水,其水溶液呈堿性。
甘肅三聚磷酸鈉因生成溫度不同而有高溫型(Ⅰ型)和低溫型(Ⅱ型)之分,其區(qū)別在于兩者的鍵長(zhǎng)和鍵角不同。
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