農(nóng)豐蝦王小龍蝦養(yǎng)殖助你開啟高端生活,小龍蝦的肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎,該蝦是湖北省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主導(dǎo)產(chǎn)品,僅次于香菇,排在湖北省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的第二位。而以麻辣風(fēng)味為主的小龍蝦食品風(fēng)靡省內(nèi)外許多大中城市的高、中、低各檔次的酒樓飯店,成為我國(guó)人民大眾喜愛(ài)的美味佳肴。由于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)小龍蝦產(chǎn)品需求旺盛,自2005年以來(lái),特別是2012年至今,國(guó)內(nèi)開展小龍蝦人工養(yǎng)殖和人工繁殖的公司、養(yǎng)殖戶數(shù)量成倍增長(zhǎng),但是小龍蝦的資源還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求。
龍蝦苗種自然繁殖存在一些弊端?
1、就是一次投種多年捕撈,總是捕大留小,留下來(lái)的都是小的,沒(méi)有一個(gè)良種的概念。一般這種方式兩年以上,種質(zhì)退化就非常嚴(yán)重,現(xiàn)在有一些有經(jīng)驗(yàn)肯動(dòng)腦筋的養(yǎng)殖戶跟我反映,只要這樣做兩年,產(chǎn)量就大大降低,而且長(zhǎng)不大。通過(guò)幾年的近親繁殖以后,老是捕大留小,留下很小的個(gè)體在繁殖,比較差的一些種在那里繁殖,所以就會(huì)出現(xiàn)個(gè)體小,產(chǎn)量上不去的問(wèn)題。
2、自繁自養(yǎng)苗種不可控,比如頭一年捕撈的量不是很多,留下的種就比較多,那留下的苗種就比較多,一個(gè)池塘他有一定的承載量,比如說(shuō)就是出再多的苗,最終還是只能有那么多,因?yàn)樗某休d量就那么大。就像我們說(shuō)的每平方米能養(yǎng)多少魚,這都是有定數(shù)的,自然繁殖的情況下,你不知道塘里有多少苗種,也沒(méi)采取特別的措施,所以最后大量的苗種都會(huì)消失了,要么互相殘殺,要么其他原因死掉了,最終剩下的只有那么多。再加上投喂上也很困惑,因?yàn)閿?shù)量不可控,不知道喂多少,所以在管理上也很困惑,所以就造成了一個(gè)產(chǎn)量的不穩(wěn)定和管理上的難度。
人工繁殖的苗種有什么優(yōu)勢(shì)?
凡是養(yǎng)過(guò)的都知道,拿人工繁殖的苗種養(yǎng)殖很快就能上市,而且個(gè)體規(guī)格很大?,F(xiàn)在這個(gè)苗種在市面上比較受歡迎,全國(guó)各地都來(lái)買。但是湖北當(dāng)?shù)?,這個(gè)苗種確實(shí)很少,不是技術(shù)上沒(méi)有突破,而是很多人不太愿意做這個(gè)工作。因?yàn)樽鲞@個(gè)工作第一、技術(shù)要求比較高;第二苗種的利潤(rùn)也很奇怪,所有品種的苗種都比他的養(yǎng)殖的利潤(rùn)要高,唯獨(dú)這個(gè)小龍蝦苗種利潤(rùn)要比養(yǎng)殖低。因?yàn)轲B(yǎng)殖太火爆了,所以很多人不太愿意做這個(gè)苗種。所以從2009年在推廣人工繁殖,到目前為止成效也不是很大。還是要靠政府的推動(dòng)來(lái)做這個(gè)事情,今年湖北省政府已經(jīng)拿出9000萬(wàn)來(lái)做這個(gè)事情。以前投資重點(diǎn)放在工廠化,水泥池這些養(yǎng)殖模式?,F(xiàn)在重點(diǎn)推土池和稻田的繁育更接地氣,估計(jì)今后幾年人工繁殖的苗會(huì)比較多一些,因?yàn)橥脸睾偷咎锏姆庇习傩兆约憾寄茏觥?/p>