德福隆品牌介紹

　　康熙十年，在京城著名的商業(yè)街廊房四條胡同里，悄然開(kāi)出了一家名為“德福隆”的炒貨店，老板名叫李富隆，人稱“炒貨王”，是個(gè)四十歲左右的中年男子，只見(jiàn)他一邊張羅著招待客人，一邊忙碌著包裝那些香氣撲鼻的瓜子、花生。

　　“德福隆”老板李富隆從小跟著父親經(jīng)營(yíng)炒貨生意，每天一清早就會(huì)摸黑起來(lái)炒制各種小食，祖?zhèn)鞯拿刂婆浞阶屗业某簇洸煌趧e家，食之即想再食。一開(kāi)始他父親只是在家門口開(kāi)了一間小店來(lái)賣給街坊鄰里，獨(dú)特的風(fēng)味漸漸在普通百姓中傳播開(kāi)來(lái)，他家的小零食開(kāi)始每天供應(yīng)去各大酒樓茶館、大戶戲院，從普通百姓到皇宮貴族都爭(zhēng)相將之作為茶余飯后、嘮嗑閑談時(shí)的小點(diǎn)。

　　到了李富隆這代，他將小食的品種又增加豐富了許多，將祖?zhèn)鞯目谖栋l(fā)揚(yáng)光大。小店在商業(yè)街上順利開(kāi)張，以“德”字為號(hào)。其意為以德為本，以德為信。小店吸引了更多慕名而來(lái)的客人。傳說(shuō)康熙皇帝最愛(ài)的孝誠(chéng)仁皇后赫舍里氏也曾欽點(diǎn)“德福隆”的炒貨作為看戲時(shí)必備的零食來(lái)品嘗。

　　時(shí)光荏苒，雖然“德福隆”品牌曾隨時(shí)代的變遷一度沒(méi)落過(guò)，但是祖?zhèn)鞯拿刂婆浞揭恢痹诹鱾髦?，如今?ldquo;德福隆”在傳統(tǒng)中融入了新工藝，品種也從單一的炒貨系列增加進(jìn)了干貨、海鮮等等，老字號(hào)的回歸順應(yīng)了時(shí)代的號(hào)召，力求再創(chuàng)品牌輝煌！

　　有機(jī)食品是指來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工，并且通過(guò)合法的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品。

　　全國(guó)政協(xié)常委、九三學(xué)社中央副主席洪紱曾在回答記者提問(wèn)時(shí)說(shuō)，在當(dāng)前生態(tài)逐漸惡化的情況下，應(yīng)提高食品安全的標(biāo)準(zhǔn)， 保證食品安全。怎樣保證食品的安全？洪紱曾認(rèn)為，當(dāng)前應(yīng)加強(qiáng)食品標(biāo)準(zhǔn)的制定?，F(xiàn)在食品上已經(jīng)標(biāo)識(shí)出無(wú)公害食品、綠色食品和有機(jī)食品的種類。無(wú)公害食品是國(guó)家強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)；綠色食品是廣泛被研究，并且努力地在少用化肥、少用農(nóng)藥、少用引起土壤污染化肥的技術(shù)措施，來(lái)保證產(chǎn)品是綠色的；有機(jī)食品是絕對(duì)不使用農(nóng)藥、化肥，在完全自然的狀態(tài)下形成的食品， 這種食品數(shù)量有限。

　　專家預(yù)測(cè)，有機(jī)食品將成為21世紀(jì)的主導(dǎo)食品。

　　有機(jī)炒熟黑芝麻

　　什么是有機(jī)炒熟黑芝麻

　　黑芝麻Semen Sesami Nigrum為胡麻科脂麻的黑色種子。黑芝麻呈扁卵圓形，長(zhǎng)約3毫米，寬2毫米。表面黑色，平滑或有網(wǎng)狀紋。尖端有棕色點(diǎn)狀種臍。

　　為什么要吃有機(jī)炒熟黑芝麻

　　芝麻分黑白兩種，“取油以白者為勝，服食以黑者為良”。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。色，富油性。氣微，味甘，有油香氣。

　　什么人吃有機(jī)炒熟黑芝麻好

　　適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人食用；適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺乏者食用；適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核，以及蕁麻疹，習(xí)慣性便秘者食用；適宜糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血性素質(zhì)者食用。

　　什么人不宜吃炒熟黑芝麻

　　患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。

　　有機(jī)炒熟黑芝麻怎么吃

　　1、黑芝麻桑椹糊:黑芝麻、桑椹、大米分別洗凈后，同放入罐中搗爛。砂鍋內(nèi)放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入搗爛的三味，煮成糊狀服食。香甜可口，除病益身。

　　功 效:滋陰清熱。有降低血脂之良效，是治療高脂血癥的良方。

　　2、芝麻核桃乳蜜飲:黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，貯瓶?jī)?nèi)。每次各取1匙，沖入牛乳（或豆?jié){）1杯，并加蜂蜜1匙調(diào)服。

　　有機(jī)薏仁米

　　什么是有機(jī)薏仁米

　　薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物。

　　為什么要吃有機(jī)薏仁米

　　薏米是米中第一，薏仁所含的蛋白質(zhì)為禾科植物種子中最高，并且其碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B1、B2、E等亦均有普通白米的數(shù)倍之多，所以能夠有效地促進(jìn)新陳代謝、治療維生素、礦物質(zhì)不足所引起的疾病，薏米味甘淡，微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱等功效?！侗静菥V目》謂薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。

　　什么人吃有機(jī)薏仁米好

　　薏仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的，低脂、低熱量，是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。

　　什么人不宜吃薏仁米

　　本品力緩，宜多服久服。脾虛無(wú)濕，大便燥結(jié)及孕婦慎服

　　有機(jī)薏仁米怎么吃

　　1、枇杷薏仁粥

　　原料:鮮枇杷果(去皮)60克，薏米600克，鮮枇杷葉10克。

　　制法:將枇杷果洗凈，去核，切成小塊；枇杷葉洗凈，切成碎片。先將枇杷葉放入鍋中，加清水適量，煮沸15分鐘后，撈去葉渣，加入薏米煮粥，待薏米爛熟時(shí)，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成粥。

　　2、薏米粥:薏米50克煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。每日一次，連續(xù)服用一個(gè)月。有健脾除濕作用，適用于脾胃虛弱，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣（瘊子）等癥。

　　有機(jī)八寶米

　　什么是有機(jī)八寶米

　　八寶米是云南省久享盛名的優(yōu)質(zhì)大米。德福隆有機(jī)八寶米中含有:綠豆、紅小豆、玉米碴、黃糯米、大米、高粱米、蕎麥仁、黃生米。

　　為什么要吃有機(jī)八寶米

　　有機(jī)八寶米含有多種維生素，蛋白質(zhì)，氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，久食安神、養(yǎng)血、健脾，補(bǔ)氣之功效。早在明清時(shí)代就被列為“貢米”，封為“皇糧”“每歲貢百擔(dān)”，專送京師供皇帝御膳和皇親國(guó)戚享用。

　　什么人吃有機(jī)八寶米好

　　益肝補(bǔ)腎潤(rùn)肺，對(duì)目糊眼花，久咳無(wú)痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。

　　什么人不宜吃八寶米

　　消化不良、病后消化功能弱的人不宜多食。

　　有機(jī)八寶米怎么吃

　　1、八寶粥

　　原料:八寶米、紅棗、桂圓。

　　制法:將八寶米洗凈、浸泡一夜，紅棗洗凈，干桂圓去殼。所有材料加入適量水和冰糖，放砂鍋中，大火燒開(kāi)，小火煮到粥軟爛粘稠即可。

　　2、八寶糊

　　制法:將100克八寶米清水洗凈，放入豆?jié){機(jī)（不能直接使用干豆干米的可以事先將其浸泡一晚），加入1000毫升水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過(guò)濾后即可食用。可依據(jù)口味加入適當(dāng)蜂蜜或冰糖，口感更佳。

　　有機(jī)黃糯米

　　什么是有機(jī)黃糯米

　　黃糯米又名大黃米，顆粒大于小米，呈金黃色，粘度很大。黃米本是北方一種糧食，是糜子或黍子去皮后的制成品，因其顏色發(fā)黃，因此統(tǒng)稱為黃米。

　　為什么要吃有機(jī)黃糯米

　　黃糯米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營(yíng)養(yǎng)元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。黃糯米中含有的人體必需的八種氨基酸的含量均高于大米和小麥。中醫(yī)認(rèn)為:大黃米具有糍補(bǔ)腎陰、健脾活血的作用，還有治療杖瘡疼痛和小兒鵝口瘡的功能。

　　什么人吃有機(jī)黃糯米好

　　適宜于體弱多病，面生疔瘡者食用；適宜陽(yáng)盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，療凍瘡、疥瘡、毒熱、毒腫者食用。

　　什么人不宜吃黃糯米

　　身體燥熱者禁食。

　　有機(jī)黃糯米怎么吃

　　南瓜粥

　　原料:大米、黃糯米、燕麥片、玉米片、玉米粒、南瓜、黃冰糖

　　制法:大米，黃糯米，燕麥片和玉米片，淘洗干凈。南瓜去皮去瓤，擦絲。所有材料投入電高壓鍋內(nèi)，加礦泉水高出材料三厘米左右，再放一塊黃冰糖。蓋上鍋蓋，加熱功能，定時(shí)0.5小時(shí)。

　　有機(jī)大豆

　　什么是有機(jī)大豆

　　大豆，為豆科大豆屬一年生草本植物，原產(chǎn)我國(guó)。由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數(shù)百種天然食物中最受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇的食用。

　　為什么要吃有機(jī)大豆

　　現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明，一斤黃豆相當(dāng)于二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質(zhì)含量。脂肪含量也在豆類中占首位，出油率達(dá)20％。目前世界上許多國(guó)家都把大豆制品視為健康食物或美容食物。

　　什么人吃有機(jī)大豆好

　　大豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品；腦力工作者和減肥者也很適合。

　　什么人不宜吃大豆

　　黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者不宜多食。

　　有機(jī)大豆怎么吃

　　1、雪菜炒黃豆

　　原料:大豆250克、雪菜130克、肉絲100克。

　　配料:白糖10克、料酒10克、雞精2克、淀粉少許。

　　制法:大豆洗凈、浸泡一晚；雪菜洗凈切成末備用；肉絲加料酒、淀粉攪拌均勻后靜置約15分鐘備用；熱鍋入油,油溫后下肉絲滑炒,炒熟后盛出備用；另起鍋放油，油溫后下大豆煸炒，然后下雪菜炒幾下，加入少許清水，調(diào)入糖和雞精，大火煮2分鐘；把肉絲重新倒回鍋里，炒勻即可。

　　2、大豆宜于榨成豆?jié){,豆?jié){對(duì)女性可預(yù)防宮頸癌、子宮內(nèi)膜癌以及卵巢癌。它可推辭女性更年期的晚來(lái)，同時(shí)它還有預(yù)防乳腺方面的疾病等等。

　　有機(jī)糙米

　　什么是有機(jī)糙米

　　糙米，是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精白米高。

　　為什么要吃有機(jī)糙米

　　日本人稱糙米為玄米。去殼后仍保留存些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。有機(jī)糙米中含有碳水化物、脂肪類、粗蛋白、纖維、維生素、尼古丁酸、葉酸、維生素E、各種的礦物質(zhì)以及很重要的酵素類等。

　　什么人吃有機(jī)糙米好

　　吃糙米對(duì)于糖尿病患者和肥胖者特別有益。因?yàn)槠渲械奶妓衔锉淮掷w維組織所包裹，人體消化吸收速度較慢，因而能很好地控制血糖；同時(shí)，糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性，對(duì)糖耐量受損的人很有幫助。

　　什么人不宜吃糙米

　　一般人群均可食用。

　　有機(jī)糙米怎么吃

　　黃瓜炒飯

　　原料:糙米200克，黃瓜80克，鹽少許，精力湯

　　制法:把糙米洗凈，提前浸泡2小時(shí)。把糙米放入電飯鍋，加適量清水煮成糙米飯。將蒸好的糙米飯用筷子攪松。黃瓜洗凈，切成小丁。平底鍋中加入少許油，倒入糙米飯翻炒，再加入少許鹽和精力湯料，黃瓜丁一起炒勻就可以吃了。

　　有機(jī)英國(guó)紅蕓豆

　　什么是有機(jī)英國(guó)紅蕓豆

　　紅蕓豆，主產(chǎn)地有美國(guó)、巴西、墨西哥、東部非洲和亞洲部分地區(qū)。英國(guó)紅蕓豆是其中的代表品種，粒色深紅，倍受國(guó)際市場(chǎng)青睞。

　　為什么要吃有機(jī)英國(guó)紅蕓豆

　　有機(jī)蕓豆含有皂甘，尿毒酶和多種球蛋白等獨(dú)特成分，具有提高人體自身的免疫能力，增強(qiáng)抗病能力，激活淋巴T細(xì)胞，促進(jìn)脫氧核糖核酸的合成等功能，對(duì)腫瘤細(xì)胞的發(fā)展抑制作用，其所含尿素酶應(yīng)用于肝昏迷患者效果很好。