庫(kù)車小銀杏，顆粒飽滿，不僅好吃而且營(yíng)養(yǎng)好，具有益肺氣，治咳喘、護(hù)血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)藥作用。
根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，銀杏還具有通暢血管，改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶力、治療老年癡呆和腦供血不足等功效。除此以外，銀杏還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過(guò)敏反應(yīng)中致命的氣管收縮，還可以應(yīng)用于對(duì)付哮喘、心肌梗塞等疾病的治療。
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。
杏仁還有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。