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九江天一香豬養(yǎng)殖有限公司
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最近巴馬香豬特地到西藏、廣西、四川、貴州等考察藏香豬養(yǎng)殖情況。許多人靠養(yǎng)藏香豬賺了錢,在貴州,香豬每公斤至少賣到56元,且供不應(yīng)求。于是盛永科與妻子商量,下定決心,創(chuàng)辦全省首家藏香豬養(yǎng)殖場。首先投資27萬余元,以每頭1500元的價格引進100頭香豬種豬,其中90頭母豬,10頭公豬長期以來,香豬在極為細(xì)心的飼養(yǎng)管理下,形成了特有的視覺發(fā)達、嗅覺靈敏、能奔善跑、四肢結(jié)實、抗病力強、瘦肉率高、肉質(zhì)好、表皮烏黑等特點,養(yǎng)豬人盛已成為將當(dāng)?shù)叵阖i引入我市繁育養(yǎng)殖成功的第一人。高流鎮(zhèn)華豐村村民盛永科今年50歲,他是怎樣養(yǎng)起香豬的呢?前些年吃過香豬的肉,豬皮薄、肉質(zhì)鮮美,吃了讓人難忘。據(jù)了解,香豬是我國特種養(yǎng)殖最好養(yǎng)的豬種,產(chǎn)于青藏高原的半農(nóng)半牧區(qū)。在西藏,其烹飪方法已被列入非物質(zhì)文化保護名錄... |
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