鶴山馬爹利酒瓶回收地區(qū)服務(wù)隊(duì)服務(wù)隊(duì)總經(jīng)理魏經(jīng)仁說，張弓創(chuàng)造了張寶林時(shí)代的輝煌，長期以來，張弓酒業(yè)一直走品質(zhì)化發(fā)展之路，引領(lǐng)低度化方向，倡導(dǎo)節(jié)約、環(huán)保、超值的理念。談到未來商丘酒業(yè)的發(fā)展，魏經(jīng)仁說，豫東板塊也好，商丘白酒也行，振興之路的關(guān)鍵是品質(zhì)，同時(shí)與時(shí)俱進(jìn)，只有才能救企業(yè)，只有創(chuàng)新才能振興豫酒。

　　 ?法國人對美酒美食的熱愛，可以用癡狂來形容。他們似乎完全不能容忍任何在吃喝上的”湊合“，就連中被公認(rèn)只能“湊合湊合”的，也被打造得活色生香。離開巴黎時(shí)，我們特意提前了幾個(gè)小時(shí)到達(dá)戴高樂，就是為了法國米其林大廚Guy Martin開在的餐廳”I love Paris“，對著窗外起起落落的飛機(jī)，在高貴優(yōu)雅的致美味的佳肴，也算是吃貨告別巴黎吧。

　　 可能對很多人來說在用餐就是一種迫不得已的選擇，有些甚至還有過噩夢般的經(jīng)歷。不過在“I Love Paris”，關(guān)于飲食的不良印象將被徹底，落坐后帥氣的侍者會奉上PAD電子菜單，動動屏幕上的各種美食就會變魔術(shù)般出現(xiàn)在餐桌，如果你在城里錯(cuò)過了蝸牛、鵝肝這些的法國招牌菜，完全可以在這里補(bǔ)回來。

　　 大多數(shù)米其林餐廳都一位難求，一些熱門的甚至需要提前幾個(gè)月預(yù)訂。這家“I Love Paris”大概因?yàn)樵诘木壒氏鄬眯?，有點(diǎn)養(yǎng)在深閨人未識的意思。價(jià)格也談不上昂貴，甚至還有些套餐簡餐可以選。在高貴優(yōu)雅的米其林餐廳中消磨時(shí)光，無聊的候機(jī)時(shí)間也好像變短了。

　　 位置在戴高樂 2E L，不謝。

　　 在戴高樂發(fā)現(xiàn)的另一大亮點(diǎn)跟酒有關(guān)，全球設(shè)在的軒尼詩酒窖Les Ces Particulieres珍藏著大量陳年佳釀，還可以現(xiàn)場品嘗。

　　 吧臺被燈影打造得十分炫酷，上面已經(jīng)擺好了幾種干邑，皮膚的調(diào)酒師舉手投足感覺像科學(xué)怪人，熟練地給我的杯中配好了酒，他老家是非洲馬里，在巴黎的學(xué)校里學(xué)了中文，發(fā)音不太還張冠李戴，卻讓品酒了不少戲劇效果。

　　 柜臺上亮眼的是酩悅、凱歌等牌子各種香檳，畢竟是潮流聚會的，包裝都非常漂亮。

　　 的酒窖藏龍臥虎，雪藏著很多市內(nèi)甚至酒莊都難得一見的珍品，特別適合國內(nèi)的酒友來掃貨。多年前在巴黎免稅店，就親眼見證過國內(nèi)土豪砸下幾萬歐元收了兩瓶紅酒，我當(dāng)時(shí)還八卦地去看了看到底什么酒這么貴啊，從此記住了羅曼尼·康帝（La Romanee-Conti）這個(gè)名字。這次依然在貨架上發(fā)現(xiàn)了這款貴之一的紅酒，掃了一眼價(jià)簽拍了張照就默默走開。。。

　　 羅曼尼·康帝酒莊的故事想必每一個(gè)葡萄酒發(fā)燒友都爛熟于心，千年前起源于修道院，興盛于法國皇室，中間歷經(jīng)各種天災(zāi)卻幸運(yùn)保留至今，現(xiàn)在已成為法國乃至的葡萄園。作為非專業(yè)人士，判斷誰是老大我們一般只能用庸俗的指標(biāo)那就是價(jià)格，羅曼尼康帝在歷次會上都名列前茅，是貴的幾款紅酒之一，據(jù)說我們耳熟能詳?shù)睦瓢∥宕竺f啊都只能望其頂背。而且并非你有錢想買就能能買，由于產(chǎn)量稀少，拿到配額相當(dāng)困難，酒莊經(jīng)常將一瓶羅曼尼康帝與12瓶附近地塊的紅酒搭配打包出售，賺得盆滿缽滿。雖然有點(diǎn)強(qiáng)買強(qiáng)賣的意思，但架不住一個(gè)愿打一個(gè)愿挨，所以有評酒家稱其為“百萬富翁買得起，億萬富翁才喝”。

　　 勃艮第是葡萄酒愛好者的夢想之地，包括羅曼尼康帝在內(nèi)的眾多酒莊讓這個(gè)地區(qū)成為聞名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。每年都有大批發(fā)燒友來此“朝圣”，逛酒莊品美酒，美妙的葡萄酒文化。但像羅曼尼康帝這樣的酒莊是相當(dāng)高傲的（或者說低調(diào)），想入內(nèi)參觀品酒一定要提前很久預(yù)約才有可能，像我們這樣突然造訪肯定是要吃閉門羹的，只能在羅曼尼康帝葡萄園旁免費(fèi)瞻仰一下酒園的風(fēng)采。

　　 別小看羅曼尼康帝這片只有一點(diǎn)幾公頃的土地，當(dāng)年康帝親王以十倍于周邊地塊的價(jià)格購入，真可謂價(jià)值連城。按我的思維，這種價(jià)格差異肯定是康帝親王被“黑”了啊

　　 。然而并沒有我們想象的那么，勃艮第人對葡萄的種植有一套獨(dú)特的理論體系，簡單講就是他們認(rèn)為因?yàn)榈匦蔚孛膊煌?，即使相鄰很近的土地也會有不同的氣候條件和土質(zhì)，從而對葡萄的生長造成影響，按老話講就是“十里不同天”。這套體系經(jīng)過千年的傳承和演化被稱為“風(fēng)土”（Climat），甚至申請了文化遺產(chǎn)。

　　 被劃分為零星地塊的葡萄園往往歸屬于不同酒莊，甚至一塊很小的地里還會被進(jìn)一步細(xì)分，一條小路兩邊的葡萄價(jià)格可能天壤之別。對于我這種對葡萄酒一知半解的小白來說，勃艮第葡萄酒實(shí)在是太復(fù)雜了，想在幾天中完全搞明白幾乎不太可能。不過喝了一路下來基礎(chǔ)知識還是耳熟能詳了，簡單說勃艮第的葡萄酒分為4級一級為地區(qū)級法定產(chǎn)區(qū)，往上依次為村莊級，一級莊（Premier Crus），特級莊（Grand Crus），產(chǎn)量是依次，價(jià)格逐級高漲。非專業(yè)人士，能做到分辨出瓶子上的酒標(biāo)就ok啦，至少不會被忽悠了

　　 想領(lǐng)略勃艮第的酒莊風(fēng)采，可以走訪這里四條經(jīng)典的葡萄酒之路，我們選了其中的特級葡萄酒之路（la Route des Grands Crus）, 也被稱為勃艮第的 ”香榭麗舍大街 “, 從第戎到桑德內(nèi)（Santenay），途經(jīng)夜-圣喬治（Nuits-St-Georges）和博納（Beaune）。

　　 對于骨灰級的葡萄酒發(fā)燒友來說，這條特級葡萄酒得慢慢，在短短不到幾十公里的狹長區(qū)域里，包含了勃艮第地區(qū)三十三個(gè)特級葡萄酒莊中的二十四個(gè)。像我們這種普通游客，可以選一兩個(gè)經(jīng)典酒莊淺嘗則止，更吸引人的恐怕是一路上景色秀美的田園風(fēng)光。

　　 從第戎出發(fā)，順著空曠的公路前行，每走一段就會遇到頗具童話氣質(zhì)的小鎮(zhèn)，特別是在七八月份，當(dāng)?shù)厝硕寂艹鋈ザ燃倭耍诉€在營業(yè)的餐廳和商店，小鎮(zhèn)幾乎空無一人。

　　 每一棟房子都被鮮花包圍，精致的裝飾顯示著當(dāng)?shù)厝藢ι钇肺兜淖非蟆?

　　 在鎮(zhèn)上隨意走走，不時(shí)會發(fā)現(xiàn)些令人驚艷的小角落。偶遇主人家的小寵，大概是安逸慣了，它并不在意我們的出現(xiàn)，依然不緊不慢著早餐。

　　 法國鄉(xiāng)村之美，并不是巴黎這樣的時(shí)尚大都市可以替代的，有機(jī)會一定要到鄉(xiāng)下走走，這里能發(fā)現(xiàn)我們夢想中的生活。

　　 田里郁郁蔥蔥，遠(yuǎn)方炊煙渺渺。雖然葡萄還未成熟，卻的季節(jié)。我曾經(jīng)以為收獲的金秋時(shí)節(jié)才是這里旅游的旺季，當(dāng)?shù)嘏笥颜f那是個(gè)繁忙的時(shí)間，道路兩旁會停滿運(yùn)送葡萄的大車，農(nóng)夫們忙著采摘，酒莊根本沒有心思接待游客，雖然可能大地的色彩風(fēng)光更美，但還是要盡量避免。

　　 勃艮第的黑葡萄是黑皮諾（Pinot Noir），白葡萄則多為霞多麗（Chardonnay），分別用于釀造紅白葡萄酒。低矮的葡萄外表看起來并沒有什么與眾不同，卻吸收著這片風(fēng)土的精華，詮釋出勃艮第葡萄酒優(yōu)雅復(fù)雜的特質(zhì)。

　　 與葡萄共生的是一叢叢的玫瑰，一方面給的葡萄園添上一抹抹靚色，更重要的是據(jù)說當(dāng)病蟲害襲來，玫瑰花總是先于葡萄生病，從而提醒農(nóng)夫關(guān)照那些嬌貴的葡萄們。

　　 田間路邊總能看到這種改造過的農(nóng)用拖拉機(jī)，超級高的輪子和底盤讓它在田中穿梭時(shí)可以絲毫不損傷葡萄藤。

　　 我們還幸運(yùn)的遇到農(nóng)夫用馬拉著工具除草犁地，這在很多地方都已經(jīng)很少見了，勃艮第卻依然堅(jiān)守這一。葡萄園不會噴灑化肥，盡量保持跟幾百年前一樣的原始耕作, 從而保證葡萄酒的品質(zhì)。

　　 點(diǎn)綴于葡萄園中的村莊、、教堂，構(gòu)成了田園詩般的美麗畫卷。

　　 武戎堡（Clos de Vougeot）是特級葡萄酒之路上壯觀的，早已被列為遺產(chǎn)。據(jù)說當(dāng)年這里有一塊葡萄田獨(dú)享，喝過酒之后就能戰(zhàn)無不勝，以致直到現(xiàn)在士兵路過都要行禮致意。

　　 這大概也是面的特級園，50公頃的葡萄園分屬于幾十家酒商，真不知他們怎樣分配，味道又能有怎樣的差異。

　　 這片葡萄園罕見的被石頭墻包圍，據(jù)說當(dāng)年修道士以種植葡萄、釀酒來維持生活，他們把自己耕作的葡萄園用石頭墻圍起來，當(dāng)?shù)厝私兴鼮榭肆_（Clos）?，F(xiàn)在葡萄園已經(jīng)不知換了多少撥主人，園中除了幾個(gè)忙碌的工人，更多的是慕名而來的游客。

　　 游走葡萄酒之路可以選擇不同的交通，除了自駕、公交，還有不少老外騎自行車，這樣其實(shí)更方便，幾十公里的路程走走停停隨時(shí)能于喜歡的景致親密，也不會太累。

　　 很快就駕車到了終點(diǎn)博納，天氣也突然放晴，漫天白云讓人心情舒暢。我們也決定騎自行車到博納郊外的酒莊一游，只有短短幾英里的路程，不必?fù)?dān)心體力問題，老少咸宜。

　　 跟著向?qū)Т┧笥陲L(fēng)光秀美的葡萄園，遙望越來越遠(yuǎn)的博納小城，偶爾有一輛小車從身邊駛過，迎面跟騎行的游客打個(gè)招呼，藍(lán)天白云葡萄田像極了一些法國里的畫面，讓人心曠神怡。

　　 遇到喜歡的景致就隨時(shí)下車欣賞拍照，導(dǎo)游小哥也會在一些關(guān)鍵點(diǎn)叫停，給我們補(bǔ)充些葡萄酒的文化歷史知識，感覺不虛此行。

　　 快要到達(dá)波瑪小鎮(zhèn)時(shí)，導(dǎo)游小哥忽然變出了一瓶葡萄酒，于是有了人生次在葡萄園中暢飲的經(jīng)歷。如果喜歡，甚至還可以在園中享用午餐，一定也很浪漫。這短短的路程我們足足走了3個(gè)小時(shí)，40歐超值了。

　　 波瑪是典型的法國小鎮(zhèn)，高大的教堂守護(hù)著四周低矮精致的民房，干凈整潔的街道門可羅雀。

　　 慕名來到大名鼎鼎的波瑪酒莊（Chateau de Pommard），據(jù)說以前法國王室經(jīng)常來此飲酒，至今建筑依然保留著濃郁的路易時(shí)代風(fēng)格。

　　 波瑪酒莊歷曾幾經(jīng)轉(zhuǎn)手，現(xiàn)在的擁有者除了喜愛葡萄酒同時(shí)也是愛好者，他在酒莊收藏了眾多名家的繪畫和雕塑，其中包括和達(dá)利的作品。酒莊其實(shí)也更像個(gè)現(xiàn)實(shí)版葡萄酒博物館，細(xì)心尋找可以發(fā)現(xiàn)從風(fēng)土到葡萄種植、葡萄酒釀造等各個(gè)環(huán)節(jié)的文化和歷史。

　　 酒莊中保留的古代葡萄榨汁機(jī)，看起來還蠻復(fù)雜的。

　　 走進(jìn)黑暗的酒窖，濃郁的酒香撲面而來，一排排巨大的橡木桶很是壯觀，要知道這每個(gè)木桶也價(jià)格不菲，每隔幾年就要換新，是葡萄酒成本中很大一部分。

　　 品嘗了波瑪酒莊出產(chǎn)的幾款不同年份的葡萄酒，即使是我這樣一知半解的葡萄酒愛好者，也能感受到其中的不同韻味，這可能就是所謂‘風(fēng)土’對酒的潛移默化吧。

　　 相對于其他地區(qū)，勃艮第葡萄酒還有一個(gè)特點(diǎn)就是貴，更適合有一定基礎(chǔ)的愛好者，不過只要可以帶回國還是建議大家盡量多的買買買，同樣一瓶酒在國內(nèi)價(jià)格至少翻倍哦，帶不回來就盡量喝喝喝吧，平時(shí)國內(nèi)幾千一瓶的，這里可能都不到100歐，喝到就賺了。葡萄酒文化博大精深，走馬觀花之旅，作為非專業(yè)人士就不繼續(xù)在這里班門弄斧了。

　　 主要經(jīng)營項(xiàng)目有 :

　　 1、【名酒系列】:茅臺酒（普通茅臺、茅臺15年、茅臺30年、茅臺50年、茅臺80年、飛天茅臺 精品茅臺 等各種茅臺酒）、 五糧液、 劍南春 、國窖１５７３、瀘州老窖、洋河、 西風(fēng)、舍得、古井貢、董酒、 郎酒.等 各種名酒 ！

　　 2、【老酒系列】:老茅臺酒、老五糧液、老洋河大曲、老劍南春、老古井貢酒、老董酒、老汾酒、陳年西鳳酒、陳年老瀘州老窖特曲、老年份全興大曲酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒、等！

　　 3、【洋酒回收系列】: 《路易十三》、《軒尼詩李察》、《軒尼詩XO》、《人頭馬XO》、《皇家》、《馬爹利XO》、《人頭馬VSOP》、《軒尼詩VSOP》、《馬爹利VSOP》、《馬爹利藍(lán)帶》、《芝華士》、《軒尼詩系列》、《人頭馬系列》、《麥卡倫系列》、《系列》、《卡慕系列》、《御鹿系列》、等各種名貴洋酒！

　　 4、【紅酒系列】:拉菲、拉圖、

　　 木桐、瑪歌、紅顏容、白馬、、奔富、柏翠、柏圖斯、羅曼尼康帝等名貴紅酒！

　　 5、 【蟲草回收系列】:冬蟲夏草、青藏冬蟲夏草、那曲冬蟲夏草、精美裝冬蟲夏草、散裝冬蟲夏草、等各種品牌的冬蟲夏草！

　　 ６、各種海參燕窩阿膠等禮品回收

　　 公司保證 勿擾 拒絕來歷不當(dāng)之物。我的宗旨是以誠心為本

　　 真誠為廣大顧客提供服務(wù)，并嚴(yán)格為客戶保密。

　　 那時(shí)的白酒行業(yè)毫無工業(yè)概念里的現(xiàn)代化、科學(xué)化可言，這對于沈怡方而言倍感英雄無用武之地。直到1960年的一場沖擊，激發(fā)了他的理性抉擇，徹底轉(zhuǎn)變心態(tài)投身到白酒技術(shù)領(lǐng)域中的沈怡方從此竟一發(fā)不可收拾。在真正鉆進(jìn)去以后，沈怡方發(fā)現(xiàn)白酒的學(xué)問大著呢，于是開始地收集、學(xué)習(xí)、積累研究與白酒技術(shù)相關(guān)的資料。

　　 也就是說，行業(yè)的兩極分化跟產(chǎn)品的兩極分化一樣是一個(gè)非常明顯的趨勢，擁有次高端以上白酒品牌的性名酒和地方龍頭白酒企業(yè)的日子會越來越（那些自己找死的企業(yè)除外），而基數(shù)龐大的中小白酒企業(yè)如果沒有自己的特色和獨(dú)門將會越來越艱難，甚至就此消失，而他們騰出的市場份額會迅速被性名酒或地方龍頭酒企擠。

　　 紅樓夢酒業(yè)董事長文萬彬分析說:我認(rèn)為企業(yè)的創(chuàng)始人跟資本它是一個(gè)有機(jī)的結(jié)，如果都靠企業(yè)創(chuàng)始人去發(fā)展的話，顯然它的速度跟不上，也不符合我們的發(fā)展規(guī)律，因此平安終跟紅樓夢達(dá)成戰(zhàn)略合作，同時(shí)文萬彬表示，絡(luò)和大資本，在市場的分析以及企業(yè)未來發(fā)展方面，對我們都是有指導(dǎo)信息意見的。