一家奶茶加盟店的服務(wù)好不好?關(guān)鍵還是要看細(xì)節(jié)。而奶茶加盟店的服務(wù)品質(zhì),又是直接關(guān)系到奶茶加盟店的能夠?yàn)橄M(fèi)者提供的消費(fèi)體驗(yàn)好不好的關(guān)鍵因素,所以開奶茶店奶茶店需要多多注意一些細(xì)節(jié)部分,從細(xì)節(jié)做起,奶茶店的服務(wù)質(zhì)量。怎樣從細(xì)節(jié)處處理奶茶加盟店的服務(wù)品質(zhì)呢?桃花序總結(jié)3點(diǎn)服務(wù)品質(zhì)的經(jīng)驗(yàn)。
需要從細(xì)微處做起!
無(wú)論是開什么店鋪,想要服務(wù)品質(zhì)好,就需要從細(xì)微處著手,例如顧客進(jìn)店的時(shí)候一個(gè)親切的問(wèn)候和微笑,例如桃花序會(huì)遞給顧客冷飲的時(shí)候用紙巾包起來(lái),例如臺(tái)面上的衛(wèi)生,例如一些吸管等東西擺放在顧客隨手的地方。之所以說(shuō)奶茶加盟店想要提供好的服務(wù),就是要讓顧客感覺(jué)到舒服和舒心!
不要過(guò)分凸顯差異性!
同質(zhì)化,是當(dāng)下奶茶加盟行業(yè),乃至整個(gè)飲品行業(yè)都面臨的一個(gè)挺嚴(yán)重的問(wèn)題。很多奶茶店為了擺脫同質(zhì)化的問(wèn)題,都想要展現(xiàn)出自家奶茶加盟店完全不一樣的地方,急于去打造自己奶茶加盟店的個(gè)性和差異性。其實(shí)好的服務(wù)也是一個(gè)奶茶加盟店的特色之一,奶茶加盟店不需要過(guò)分的關(guān)注差異性的問(wèn)題,而是應(yīng)該根據(jù)具體的問(wèn)題去分析和解決。
產(chǎn)品出品效率!
排隊(duì)和等待,是影響消費(fèi)者體驗(yàn)的一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題,雖然看起來(lái)奶茶加盟店門口排起長(zhǎng)隊(duì)顯得生意很好的樣子,但如果經(jīng)常這樣,難免會(huì)流失掉一部分的顧客。所以奶茶加盟店需要通過(guò)店員對(duì)熟練掌握,通過(guò)分工和流程化的操作,來(lái)提S工作效率,避免長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)現(xiàn)象的存在!
有些問(wèn)題我們作為奶茶店經(jīng)營(yíng)者可能很難發(fā)現(xiàn),但是顧客卻是在意的,所以想要奶茶加盟店的服務(wù)品質(zhì)變,奶茶加盟店的經(jīng)營(yíng)者要轉(zhuǎn)換思維,從顧客的角度去看問(wèn)題,從細(xì)節(jié)處做好。