目前,我公司主要推廣應用的品種,是由山東大蒜研究所最新選育的大蒜新品種種該品種蒜頭大,蒜瓣大,皮厚不宜散瓣,種植后出苗齊均,壯,蒜桿粗壯青綠,抽苔早整齊,蒜苔粗,圓,脆,該品種株高90-100cm,株幅40cm,根系發(fā)達,生長勢強,假莖粗大,一般2.5-3cm,葉片上沖,長相清秀,莖桿強壯,直立挺拔。葉片寬、厚、長,最大寬4.5-5cm,最大葉長65cm,葉色墨綠,在大蒜膨大期可保持9-10片功能葉,且葉尖無干枯現(xiàn)象,蒜苔產(chǎn)量高,抽苔齊,畝產(chǎn)蒜苔1400-1600斤,最重8根蒜苔一斤。蒜頭大,蒜頭直徑7-9公分,最大11.5公分。畝產(chǎn)鮮蒜2900公斤,最高產(chǎn)可達3000公斤以上。蒜皮紫紅色,蒜皮厚,不散瓣耐運輸,蒜瓣夾心少,個頭美觀,無賊瓣,品質(zhì)優(yōu),氨基酸,大蒜素,維生素,明顯優(yōu)于普通大蒜,且不易感染病毒。它根系發(fā)達,活力強、耐旱、耐寒、活桿、活葉、活根成熟,是大蒜育種史上的重大突破,成為目前我國大蒜出口及內(nèi)銷的重要品種之一。