食品配送 ?1、根據(jù)訂餐明細(xì)進(jìn)行分類、發(fā)料。 ? ?2、配送應(yīng)遵循由遠(yuǎn)及近原則，每次出車配送原則上不超過4小時； ? ?3、配送時嚴(yán)格配送時的衛(wèi)生要求。 ? A.配送車內(nèi)外潔凈、做到每日清潔車內(nèi)外衛(wèi)生； ?B.車上食品不混合裝運、不擠壓； ? ?C.配送的食品全部都要有相應(yīng)的防塵、防污染措施，避免外露； ?5、配送時間符合要求，食品溫度符合要求. ? ?6、配送時嚴(yán)格清查配送物品的品種、數(shù)量、地點等是否相符，確保不漏項。

　　營養(yǎng)配餐逐漸成為當(dāng)今社會人們生活中一種流行的科學(xué)健康的飲食方式，它以科學(xué)的營養(yǎng)理論為指導(dǎo)，建議對主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡攝入，配合豐富多樣的食材，以達(dá)到平衡營養(yǎng)、保持健康的效果。

　　營養(yǎng)配餐在外國是已經(jīng)是司空見慣的，但在我們國家卻并沒有引起廣大民眾的足夠重視。最近一些年來，特別是在大城市，脂肪肝、高血脂等疾病發(fā)病率不斷提高，逐步威脅人們的身體健康，而這些疾病發(fā)生的大部分原因在于飲食結(jié)構(gòu)不合理，。學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)、餐飲行業(yè)對營養(yǎng)配餐師的需求量不斷增加。這樣說來，如果營養(yǎng)專家就在你身邊，讓您享受私人定制的健康科學(xué)的營養(yǎng)配餐，，您當(dāng)然就不必?zé)烙诟鞣N飲食搭配不均導(dǎo)致的問題了!

　　食品配送公司按照訂單，進(jìn)行蔬菜食材的配置和送貨，在這個過程中我們是嚴(yán)格規(guī)范自身的，目的是提高食材的質(zhì)量，預(yù)防不健康因素的出現(xiàn)，那么我們都有哪些規(guī)范呢？在采購之前，我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商。我司擁有規(guī)范的檢驗室和完備的檢測設(shè)備，整個采購、入庫、發(fā)貨出倉、需求方驗收整個過程都要進(jìn)行抽樣檢驗檢測。