廈門宴會用法國紅酒大師.老藤紅葡萄酒零售

　　汐彤酒業(yè)有上千款精選世界各國的原裝進(jìn)口葡萄酒，從而保證我們的產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。除此之外，我們還提供溫控倉庫、葡萄酒知識講座、葡萄酒品嘗會、葡萄酒晚宴等一系列活動來推廣葡萄酒文化。

　　葡萄酒的“酒腿”是什么？不要笑，它并不是真正的腿，說的是一種葡萄酒掛杯的現(xiàn)象，一般來說，酒體越輕，掛杯的現(xiàn)象越少。而酒體越飽滿，酒精含量越高，酒腿就越多。因此，葡萄酒的掛杯現(xiàn)象與其酒精含量相關(guān)，酒精含量越高，酒腿越多。葡萄酒的世界？葡萄酒初是從西方國家傳過來的，現(xiàn)在世界各地都在制作紅酒，葡萄酒會根據(jù)氣候的不同，風(fēng)味也有很很大的區(qū)別。就像是我們國家也有很多的葡萄酒種植商，現(xiàn)在的葡萄酒多產(chǎn)于氣候比較溫暖的地方，釀制的葡萄酒酒體更加飽滿，酒精含量更高，更復(fù)雜。

　　釀酒葡萄常見品種主要紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠的大名，想必對葡萄酒稍有了解的朋友都聽說過這種世界上的釀酒葡萄品種。赤霞珠果粒小，果皮厚且顏深濃，單寧含量和酸度較高，風(fēng)味濃郁，深受世界各地葡萄酒釀造者喜愛。目前公認(rèn)的出名的赤霞珠葡萄酒當(dāng)數(shù)法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)的混釀，尤其是在波爾多左岸地區(qū)，大部分混釀葡萄酒都以赤霞珠為主。

　　什么是舊世界與新世界？舊世界指的是那些盛產(chǎn)葡萄酒的歐洲國家，其一般都有著數(shù)個世紀(jì)的釀酒史，如法國、意大利、西班牙和德國等。而新世界指的是釀酒史相對較短的產(chǎn)酒國，如澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷和美國等。一般而言，新世界葡萄酒多產(chǎn)自氣候溫暖的地區(qū)，因此酒體更飽滿，果味更，酒精含量也更高；而舊世界葡萄酒則更內(nèi)斂，更復(fù)雜。在葡萄酒的世界里，風(fēng)土是使用頻率高的詞匯之一，然而卻又是爭議性大的、不易被人們理解的一個詞匯。