供應(yīng)四川特產(chǎn)禮品青川竹蓀優(yōu)惠打折,精美禮盒裝
【四川特產(chǎn)】名貴山珍—青川竹蓀【品牌】蓯珍【產(chǎn)地】四川青川縣【食用方法】干品烹制前應(yīng)先用淡鹽水泡發(fā),并剪去菌蓋頭(封閉的一端),否則會有怪味。適宜于燒、炒、燜、扒、釀、燴、涮等多種烹飪方法,總能保持松脆鮮美特色。【推薦菜譜】 :竹蓀煲雞湯【主料】:竹蓀適量、雞一只、姜片、鹽。【做法】: 1、將雞洗凈,雞屁股切除不要,視雞的大小可以整只或者切塊燉湯。雞肉涼水下鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)至中火,仔細(xì)地將鍋中浮起的沫打干凈,然后將姜塊拍散,放進(jìn)雞湯中,中火一起再煮至雞肉成熟即可(約1-1.5小時(shí)),其實(shí)就是煮雞湯,根據(jù)自己家的做法也行。2、干的竹蓀用淡鹽水泡開,并輕手洗凈表面的泥沙,將水瀝出備用;3、可以根據(jù)自己的情況,將竹蓀煮到整鍋雞湯里,或者用小的湯鍋盛出適量的雞肉和湯,燒開后下竹蓀,待二次燒開后,微微用鹽、白胡椒調(diào)味即可,這樣一次吃完比較新鮮。 | |
【食用方法】干品烹制前應(yīng)先用淡鹽水泡發(fā),并剪去菌蓋頭(封閉的一端),否則會有怪味。適宜于燒、炒、燜、扒、釀、燴、涮等多種烹飪方法,總能保持松脆鮮美特色?!就扑]菜譜】 :竹蓀煲雞湯【主料】:竹蓀適量、雞一只、姜片、鹽?!咀龇ā? 1、將雞洗凈,雞屁股切除不要,視雞的大小可以整只或者切塊燉湯。雞肉涼水下鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)至中火,仔細(xì)地將鍋中浮起的沫打干凈,然后將姜塊拍散,放進(jìn)雞湯中,中火一起再煮至雞肉成熟即可(約1-1.5小時(shí)),其實(shí)就是煮雞湯,根據(jù)自己家的做法也行。2、干的竹蓀用淡鹽水泡開,并輕手洗凈表面的泥沙,將水瀝出備用;3、可以根據(jù)自己的情況,將竹蓀煮到整鍋雞湯里,或者用小的湯鍋盛出適量的雞肉和湯,燒開后下竹蓀,待二次燒開后,微微用鹽、白胡椒調(diào)味即可,這樣一次吃完比較新鮮。 |
溫馨提示:根據(jù)國家相關(guān)法律規(guī)定;食品屬于特殊商品,一旦售出,非質(zhì)量問題,恕概不退換,請見諒! |