隨著六月的到來,江河湖泊里的螃蟹已進入第三次脫殼中。大閘蟹在脫殼中不斷成長壯大中,預計還要三個半月左右時間才能成熟上市走進人們的餐桌。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院《2018-2023年中國大閘蟹產(chǎn)業(yè)市場前景研究報告》統(tǒng)計,2018年我國大閘蟹十大產(chǎn)區(qū)分別為江蘇主產(chǎn)區(qū)、安徽主產(chǎn)區(qū)、上海崇明島產(chǎn)區(qū)、湖北主產(chǎn)區(qū)、江西軍山湖產(chǎn)區(qū)、河南民權(quán)產(chǎn)區(qū)、山東黃河口產(chǎn)區(qū)、青海可魯克湖產(chǎn)區(qū)、遼寧盤錦產(chǎn)區(qū)、臺灣苗栗產(chǎn)區(qū)。其中江蘇總產(chǎn)量約占全國的44%左右,包括大閘蟹之王陽澄湖大閘蟹、固城湖、洪澤湖、太湖、高郵湖等都在江蘇,另外湖北占比22%左右,安徽占比13%左右,其它區(qū)域占比21%左右。
隨著大閘蟹美食逐漸成為中秋、國慶間的特色美食,近些年來大閘蟹全國消量高達80多萬噸。大閘蟹是繼小龍蝦后又一大“網(wǎng)紅美食”,大閘蟹蟹卡由于寓意非凡深受廣大企事業(yè)單位給員工發(fā)放福利的采購部門喜愛,尤其中國作為一個有5000多年悠久傳統(tǒng)歷史美德,每逢佳節(jié)有相互贈禮之習俗。中秋節(jié)作為傳統(tǒng)第二大節(jié)僅次于春節(jié),各單位自然比較重視。以往中秋賞月吃月餅,近些年來中秋喜歡品嘗大閘蟹的人越來越多。
大閘蟹作為季節(jié)性美食一般在中秋節(jié)前后開湖上市,為中秋佳節(jié)點燃節(jié)日特色美食。蟹狀元大閘蟹2020年跟往年一樣按照螃蟹對數(shù)、斤兩、雌雄個頭大小組合成20多種型號供消費者挑選。蟹狀元大閘蟹禮卡還可以按照企事業(yè)要求提供定制服務(需要達到一定的量);出來快遞免費送貨上門,蟹狀元全國近百家直營門店為消費者提供上門自提服務(上門自提還多送一只蟹);蟹卡設計精美時尚,送禮倍有面子;上百家大閘蟹門店,相信品牌的力量,不會出現(xiàn)買了蟹卡提不了貨的尷尬現(xiàn)象;三對裝蟹卡六只裝螃蟹滿足一家三口人享用,四對裝大閘蟹禮盒滿足四口之家,五對裝螃蟹禮盒滿足一大家子人品嘗。
2020年蟹狀元大閘蟹三對裝、四對裝、五對裝禮品卡規(guī)格:
三對6只裝大閘蟹禮盒:388型/628型/798型/1278型/1888型/2488型
四對8只裝大閘蟹禮盒:498型/728型/998型/1698型/2398型/3188型/3988型
五對10只裝大閘蟹禮盒:598型/888型/1198型/1998型/2698型/3698型/4698型
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