隨著經(jīng)濟全球化迅速發(fā)展，競爭愈加激烈，從事同行業(yè)內(nèi)的差距愈來愈小，各商家為確保自己的市場地位，不得不投入大量精力，人員，金錢做廣告，但是效果并不明顯，有些商家因花費太大，回報率低而被市場淘汰。在和成都地區(qū)客戶溝通時我們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在很多商家不敢盲目投廣告，又不得不宣傳自己的產(chǎn)品以鞏固本商家商品在顧客心中的地位，讓商家陷入進退兩難的處境。怎么辦？香味營銷幫助你，讓顧客在體驗中消費，嗅出商品價值。

　　嗅覺營銷指的就是香味的營銷，在人類全部感官中，嗅覺是最敏感的，也是同記憶和情感聯(lián)系最密切的感官?？茖W(xué)證明，每個人的鼻子可以記憶一萬種味道，而嗅覺記憶的準(zhǔn)確度比視覺要高一倍。每天，我們都生活在味道當(dāng)中，體會著味道對情感、記憶、情緒、以及行為所產(chǎn)生的重大影響。香味營銷是一種新的體驗式新銷售模式，已被訓(xùn)多國內(nèi)外知名企業(yè)所采用，并取得了很好的效果，

　　當(dāng)你步入英國航空公司的頭等艙及頭等艙候機室，最先引起你注意的就是獨特的氣味，這是一種叫做牧草的芳香劑。英航定期在航班上噴灑這種芳香劑，以加深公司在其最有價值顧客群中的品牌印象。這種區(qū)別于視覺的感官新體驗獨樹一幟，非常新穎，營銷效果很理想。英國高檔襯衫零售商托馬斯·彼克耐心地研制一種個性化氣味，他在紐約、舊金山、波士頓和圣弗朗西斯科新開的商店中放置傳味器，當(dāng)顧客經(jīng)過傳味器，就會散發(fā)一種新鮮的、經(jīng)過清洗的棉花味道。這種味覺享受讓人迅速有了價值聯(lián)想。

　　以體驗營銷聞名的星巴克，對于咖啡的味道與香味要求近乎苛刻。在星巴克上班的員工，不管是誰，不管是什么日子，都不準(zhǔn)使用香水，因為在星巴克，空氣中飄溢的只能是純正的咖啡香味，這要遠勝過其他的香味。試想，如果星巴克每天發(fā)出來的是不一樣的香味，或是混雜著其他香水的味道，誰又能遠遠一聞到就直奔這個“家與公司外的第三生活空間”呢?

　　卡夫食品把氣味嵌入雜志廣告中，讀者只要對該廣告頁中的某幾個定點進行摩擦，美味就會飄散出來。以卡夫Philadelphia奶油奶酪廣告為例，畫面印有草莓奶酪蛋糕，一經(jīng)摩擦，照片會散發(fā)出一股香甜奶味。此外，肉桂咖啡、櫻桃Jeil-O以及白巧克力的味道也在不同的廣告中呈現(xiàn)。

　　在成都地標(biāo)IFS中心，不少商家也開始了香氛嗅覺營銷，當(dāng)你漫步在商場各處時會有不同的嗅覺體驗。香味營銷就是無形的影響消費環(huán)境，加深消費記憶，通過特定氣味逐步強化商品記憶，形成品牌價值。這就是香味營銷為什么最近幾年國內(nèi)越來越多的被應(yīng)用在各種場所的原因，每個場所都有自己獨特的香味品牌，這樣人們只要聞到這香味就會想起是什么場所的香味品牌特性。