美味跳動為消費者提供的滋補海參鍋鍋底,其營養(yǎng)性無需贅述,可謂眾所周知。而美味跳動不僅為消費者提供了多種口味的營養(yǎng)鍋底,其回轉(zhuǎn)吧臺的流線桌面,可旋轉(zhuǎn)的時尚座椅,酒吧式的現(xiàn)代布局等,均為消費者營造一種清新、時尚、典雅、小資的潮流氣息。在四川,沒有了傳統(tǒng)火鍋店的渾濁噪雜??旖莘奖悖够疱伒昝婷矡ㄈ灰恍?,讓顧客在自由的環(huán)境中享受美食。
基礎(chǔ)材料定制的獨特優(yōu)勢是什么,為什么要定制?定做火鍋調(diào)料有什么好處?
獨特的味道,新鮮的記憶
火鍋一般以四川和重慶為主。川渝地區(qū)的火鍋店遍布大街小巷。如果你想問消費者他們能記住哪一個?它一定是一家風味獨特、不可替代的火鍋店。如果火鍋店的口味相似,消費者去哪家餐廳吃飯似乎毫無意義,所以定制就是要升華口味,用其獨特的口味抓住消費者的胃,這樣消費者更容易成為忠實的用戶。
2.風味穩(wěn)定,符合標準。
餐飲業(yè)重要的是口味和衛(wèi)生。由于食品安全和衛(wèi)生問題,許多大型餐飲連鎖企業(yè)陷入困境。因此,嚴格食品安全是餐飲業(yè)的基本紅線。一些火鍋店會雇傭一些廚師炸薯條,也就是生產(chǎn)原料。在火鍋店成立之初,廚師炸薯條曾是非常流行的做法,但也存在一些弊端。廚師薯條在很大程度上依賴廚師對原料和熱量的控制。稍有忽視,容易導(dǎo)致口味偏差,影響消費體驗。而定制的優(yōu)點是生產(chǎn)過程嚴格規(guī)范,使風味保持均勻,避免了風味變化的發(fā)生。
3、降低成本、節(jié)約時間、節(jié)省勞動力
選擇和定制可以依靠合作食品廠的研發(fā)實力來提高和調(diào)試口感。不需要聘請專業(yè)的研發(fā)人員和廚師。運營商可以節(jié)省更多的成本和時間。依托食品廠的標準化生產(chǎn)流程,可以降低火鍋店的成本,提高盈利能力。
現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快,一天滿負荷的工作之后,很多人回到家就癱了,更別說是自己犒勞自己動手做一頓大餐了。方便食品和外賣成為了大部分工薪族的快捷選擇。健康是人們所追求的,也是極其看重的!很多人的觀念中健康和方便食品是不可兼得的。
“定制”一詞是指按需定制,主要在制造業(yè)和服裝業(yè)。早期的餐飲市場口味多,沒有個性化定制。隨著市場化改革和餐飲需求的劇增,許多餐飲經(jīng)營者開始尋求獨具特色和地方風味的基礎(chǔ)產(chǎn)品。但是,大多數(shù)餐飲經(jīng)營者沒有研發(fā)實力和餐飲技術(shù)人員,研發(fā)難度很大,無法啟動。
首先,能夠進行成品火鍋底料餐料生產(chǎn)的必然有著多年的市場經(jīng)驗,味道是能夠得到保證的生產(chǎn)廠家。其次,餐飲行業(yè)不但投入高,而且早起晚收已經(jīng)是大部分人對餐飲從業(yè)者的認識。能夠直接購買底料輕資產(chǎn)的創(chuàng)業(yè)想必是最好的選擇,另一方面來講也節(jié)約了成本耗費。然后,立足于今,著眼未來。標準化的工業(yè)生產(chǎn)能夠?qū)ξ兜肋M行控制,也更加適合量產(chǎn),便于商家之后的連鎖拓展。最后,推薦使用美味跳動的火鍋底料餐料,我們不僅提供上述服務(wù)還能定制開發(fā)屬于你自己的專屬特色品牌。對于有品牌有配方的合作方,我們還提供專業(yè)的OEM貼牌加工服務(wù)。歡迎有需求的老板們來電咨詢了解。
美味跳動公司是一家處于成長中的公司,公司主要業(yè)務(wù):為廣大中小連鎖火鍋餐飲企業(yè)提供標準化品質(zhì)餐料、為客戶提供免費開店開店方案、實現(xiàn)無廚師開店。公司依托強大的研發(fā)能力和產(chǎn)品配套能力,為我們的客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲火鍋底料,讓四川美食火鍋操作起來更簡單便捷!美味跳動緊跟市場需求,研發(fā)創(chuàng)新新產(chǎn)品,為餐飲客戶提供強有力的支持